プログラムに伴走する、ジャンルを超えて集まる
講師・メンター陣。
関東・関西・九州
山本 徹 
株式会社フーディソン
藤野 佑一朗
東京大学大学院
赤塚 祐史朗
水産庁 資源管理推進室
中村 直史
五島列島なかむらただし社
野口 絵子
慶應義塾大学総合政策学部
籠島 康治
株式会社電通
君島 佐和子
フードジャーナリスト
本間 勇輝
Chefs for the Blue
松井隆宏
東京海洋大学海洋生命科学部
日吉 直人
城ケ崎海岸富戸定置網
菊地 隆雄
静岡県定置漁業協会
佐々木 ひろこ
Chefs for the Blue
関東
龍 宏美
Oceano
芹澤 卓司
Vegetable Chinese せろりや
畠山 晶
漁業者
仲地 慶祐
漁業者、「白鷹丸」
江原 潤
愛宕倉庫
長谷川 大樹
さかな人
田中 大輔
東京大学大学院
関西
石田 律貴
福井県立大学大学院
前原 祐作
株式会社Q's 代表取締役
藤原 健次
養老潜水組合
吉岡 幸宣
魚菜料理 縄屋
泉 慎也
養老潜水組合
鍵井 克己
伊根浦漁業株式会社
山本 圭吾
京都府水産事務所 海のにぎわい企画課
井関 和樹
京都丹後企画「カネマスの七輪焼き」
九州
鹿毛 俊作
糸島漁業協同組合 芥屋支所
馬淵 崇
株式会社いとしのいとしま
幸 秀和
ツナガル
安永 和矩
東京海洋大学
清野 聡子
九州大学大学院工学研究院
竹林 謙
ツナガル