プログラムに伴走する、ジャンルを超えて集まる
講師・メンター陣。
関東・関西・九州
松井隆宏 
東京海洋大学海洋生命科学部
野口 絵子
慶應義塾大学総合政策学部
菊地 隆雄
静岡県定置漁業協会
佐々木 ひろこ
Chefs for the Blue
日吉 直人
城ケ崎海岸富戸定置網
中村 直史
五島列島なかむらただし社
君島 佐和子
フードジャーナリスト
本間 勇輝
Chefs for the Blue
籠島 康治
株式会社電通
赤塚 祐史朗
水産庁 資源管理推進室
山本 徹
株式会社フーディソン
藤野 佑一朗
東京大学大学院
関東
龍 宏美
Oceano
江原 潤
愛宕倉庫
仲地 慶祐
漁業者、「白鷹丸」
長谷川 大樹
さかな人
田中 大輔
東京大学大学院
畠山 晶
漁業者
芹澤 卓司
Vegetable Chinese せろりや
関西
泉 慎也
養老潜水組合
石田 律貴
福井県立大学大学院
前原 祐作
株式会社Q's 代表取締役
藤原 健次
養老潜水組合
井関 和樹
京都丹後企画「カネマスの七輪焼き」
山本 圭吾
京都府水産事務所 海のにぎわい企画課
吉岡 幸宣
魚菜料理 縄屋
鍵井 克己
伊根浦漁業株式会社
九州
馬淵 崇
株式会社いとしのいとしま
鹿毛 俊作
糸島漁業協同組合 芥屋支所
竹林 謙
ツナガル
清野 聡子
九州大学大学院工学研究院
安永 和矩
東京海洋大学
幸 秀和
ツナガル