プログラムに伴走する、ジャンルを超えて集まる
講師・メンター陣。
東京・京都
赤塚祐史朗
水産庁資源管理部
山本 徹
株式会社フーディソン
加納篤
水産庁資源管理部
清野 聡子
九州大学大学院工学研究院
君島 佐和子
フードジャーナリスト
松井隆宏
東京海洋大学海洋生命科学部
本間 勇輝
Chefs for the Blue
日吉 直人
城ケ崎海岸富戸定置網
佐々木 ひろこ
Chefs for the Blue
高木新平
NEWPEACE Inc.
東京
長谷川 大樹
さかな人
山木克則
葉山アマモ協議会
須賀 智子
Crops -Food x ESD Design-
仲地 慶祐
京都
益田 玲爾
京都大学フィールド科学教育研究センター
飯尾彰浩
「富士酢」醸造元 飯尾醸造
村上 純矢
前原 祐作
コミュニティキッチンDAIDOKORO