プログラムに伴走する、ジャンルを超えて集まる
講師・メンター陣。
関東・関西・九州
赤塚 祐史朗 
水産庁 資源管理推進室
松井隆宏
東京海洋大学海洋生命科学部
日吉 直人
城ケ崎海岸富戸定置網
佐々木 ひろこ
Chefs for the Blue
君島 佐和子
フードジャーナリスト
野口 絵子
慶應義塾大学総合政策学部
藤野 佑一朗
東京大学大学院
本間 勇輝
Chefs for the Blue
山本 徹
株式会社フーディソン
菊地 隆雄
静岡県定置漁業協会
中村 直史
五島列島なかむらただし社
籠島 康治
株式会社電通
関東
仲地 慶祐
漁業者、「白鷹丸」
田中 大輔
東京大学大学院
長谷川 大樹
さかな人
芹澤 卓司
Vegetable Chinese せろりや
龍 宏美
Oceano
畠山 晶
漁業者
江原 潤
愛宕倉庫
関西
藤原 健次
養老潜水組合
井関 和樹
京都丹後企画「カネマスの七輪焼き」
山本 圭吾
京都府水産事務所 海のにぎわい企画課
石田 律貴
福井県立大学大学院
吉岡 幸宣
魚菜料理 縄屋
泉 慎也
養老潜水組合
前原 祐作
株式会社Q's 代表取締役
鍵井 克己
伊根浦漁業株式会社
九州
清野 聡子
九州大学大学院工学研究院
鹿毛 俊作
糸島漁業協同組合 芥屋支所
馬淵 崇
株式会社いとしのいとしま
竹林 謙
ツナガル
幸 秀和
ツナガル
安永 和矩
東京海洋大学