プログラムに伴走する、ジャンルを超えて集まる
講師・メンター陣。
東京・京都
高木新平 
NEWPEACE Inc.
清野 聡子
九州大学大学院工学研究院
日吉 直人
城ケ崎海岸富戸定置網
松井隆宏
東京海洋大学海洋生命科学部
君島 佐和子
フードジャーナリスト
佐々木 ひろこ
Chefs for the Blue
加納篤
水産庁資源管理部
赤塚祐史朗
水産庁資源管理部
本間 勇輝
Chefs for the Blue
山本 徹
株式会社フーディソン
東京
須賀 智子
Crops -Food x ESD Design-
山木克則
葉山アマモ協議会
長谷川 大樹
さかな人
仲地 慶祐
京都
村上 純矢
前原 祐作
コミュニティキッチンDAIDOKORO
益田 玲爾
京都大学フィールド科学教育研究センター
飯尾彰浩
「富士酢」醸造元 飯尾醸造
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