プログラムに伴走する、ジャンルを超えて集まる
講師・メンター陣。
関東・関西・九州
山本 徹 
株式会社フーディソン
赤塚 祐史朗
水産庁 資源管理推進室
藤野 佑一朗
東京大学大学院
中村 直史
五島列島なかむらただし社
籠島 康治
株式会社電通
野口 絵子
慶應義塾大学総合政策学部
菊地 隆雄
静岡県定置漁業協会
日吉 直人
城ケ崎海岸富戸定置網
君島 佐和子
フードジャーナリスト
佐々木 ひろこ
Chefs for the Blue
松井隆宏
東京海洋大学海洋生命科学部
本間 勇輝
Chefs for the Blue
関東
田中 大輔
東京大学大学院
仲地 慶祐
漁業者、「白鷹丸」
江原 潤
愛宕倉庫
畠山 晶
漁業者
長谷川 大樹
さかな人
芹澤 卓司
Vegetable Chinese せろりや
龍 宏美
Oceano
関西
井関 和樹
京都丹後企画「カネマスの七輪焼き」
吉岡 幸宣
魚菜料理 縄屋
前原 祐作
株式会社Q's 代表取締役
鍵井 克己
伊根浦漁業株式会社
藤原 健次
養老潜水組合
山本 圭吾
京都府水産事務所 海のにぎわい企画課
石田 律貴
福井県立大学大学院
泉 慎也
養老潜水組合
九州
安永 和矩
東京海洋大学
清野 聡子
九州大学大学院工学研究院
竹林 謙
ツナガル
幸 秀和
ツナガル
鹿毛 俊作
糸島漁業協同組合 芥屋支所
馬淵 崇
株式会社いとしのいとしま