プログラムに伴走する、ジャンルを超えて集まる
講師・メンター陣。
関東・関西・九州
菊地 隆雄 
静岡県定置漁業協会
籠島 康治
株式会社電通
君島 佐和子
フードジャーナリスト
野口 絵子
慶應義塾大学総合政策学部
日吉 直人
城ケ崎海岸富戸定置網
赤塚 祐史朗
水産庁 資源管理推進室
松井隆宏
東京海洋大学海洋生命科学部
中村 直史
五島列島なかむらただし社
藤野 佑一朗
東京大学大学院
本間 勇輝
Chefs for the Blue
佐々木 ひろこ
Chefs for the Blue
山本 徹
株式会社フーディソン
関東
長谷川 大樹
さかな人
芹澤 卓司
Vegetable Chinese せろりや
畠山 晶
漁業者
江原 潤
愛宕倉庫
仲地 慶祐
漁業者、「白鷹丸」
田中 大輔
東京大学大学院
龍 宏美
Oceano
関西
泉 慎也
養老潜水組合
井関 和樹
京都丹後企画「カネマスの七輪焼き」
鍵井 克己
伊根浦漁業株式会社
前原 祐作
株式会社Q's 代表取締役
山本 圭吾
京都府水産事務所 海のにぎわい企画課
吉岡 幸宣
魚菜料理 縄屋
石田 律貴
福井県立大学大学院
藤原 健次
養老潜水組合
九州
清野 聡子
九州大学大学院工学研究院
鹿毛 俊作
糸島漁業協同組合 芥屋支所
竹林 謙
ツナガル
馬淵 崇
株式会社いとしのいとしま
幸 秀和
ツナガル
安永 和矩
東京海洋大学