プログラムに伴走する、ジャンルを超えて集まる
講師・メンター陣。
東京・京都
加納篤
水産庁資源管理部
本間 勇輝
Chefs for the Blue
山本 徹
株式会社フーディソン
赤塚祐史朗
水産庁資源管理部
高木新平
NEWPEACE Inc.
日吉 直人
城ケ崎海岸富戸定置網
佐々木 ひろこ
Chefs for the Blue
君島 佐和子
フードジャーナリスト
松井隆宏
東京海洋大学海洋生命科学部
清野 聡子
九州大学大学院工学研究院
東京
仲地 慶祐
長谷川 大樹
さかな人
山木克則
葉山アマモ協議会
須賀 智子
Crops -Food x ESD Design-
京都
飯尾彰浩
「富士酢」醸造元 飯尾醸造
村上 純矢
前原 祐作
コミュニティキッチンDAIDOKORO
益田 玲爾
京都大学フィールド科学教育研究センター